Mariposas en el cielo

Esta tarde de Otoño el sol se despedía despacio y con desdén. No se quiso ocultar sin antes dejarnos el dibujo de una mariposa multicolor en el cielo.

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Postales de la sierra de San Vicente

Año tras año el otoño de la Sierra de San Vicente se viste de colores, lo más parecido al lugar donde estuvo el Paraíso. Es obligado asistir a la explosión de color otoñal que allí ocurre y sentirte un privilegiado por entrar  en la magia del suceso.

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Fácil, rápido y sabroso

Un "antipasti" sencillo de elaborar y muy agradable de probar es este plato, degustado en Casavostra, que lo denominan  "Rucola e Parmigiano". A tono con su nombre está elaborado con unas hojas de rúcula tapadas por finas lascas de queso parmesano y listo para que lo adereces a tu gusto con aceite de oliva y vinagre de Módena.

Todo un placer de comida y además el servicio es atento y agradable.

De las pizas hechas al fuego de leña os hablo otro día

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Hacer los deberes

Muchos de los males que las riadas ocasionaron no hace tanto tiempo en Coslada se debieron a no haber prevenido la limpieza de los colectores antes de que estas llegaran. Así que se han puesto manos a la obra. Es plausible la campaña que lleva a cabo la corporación municipal de limpiar las alcantarillas de objetos, plásticos y demás basuras almacenadas para evitar males mayores. " Prevenir, mejor que curar".

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Los MORRIS de Almagro

Queríamos comprar berenjenas aliñadas y preguntamos a los lugareños dónde las compraban ellos. Las respuestas fueron contundentes; todos afirmaron que las mejores son las de los Morris.

Allí nos presentamos y al instante  "nuestro gozo en un pozo".

No había berenjenas preparadas, tenemos que esperar una hora para que preparen la hornada próxima.

Nuestra respuesta fue: "hasta dentro de una hora". Nunca vamos a comer un producto más fresco que recién preparado, del campo a la artesa.

Tenían razón los paisanos, las mejores berenjenas con diferencia. De paso cayó algún queso manchego semicurado y alguna cosilla más. Mereció la pena por la calidad del producto. Estos manchegos no engañan.

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Uniforme de los parabolanos

Ayer por la tarde el centro de Madrid fue tomado por los nuevos "parabolanos". Pasear por el barrio de Chamberí era toparte con ellos a cada esquina , ya fueran monjas con escapulario de la COPE, ya personas seglares encorsetados con el uniforme que las jerarquías pinpantes les habían colocado. Venían de manifestarse contra la regulación de la Ley del aborto. No tuve mas remedio que acordarme de la función de los parabolanos en los inicios del cristianismo y que de forma magistral nos pinta Amenabar en su película Agora

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Toledo, comida y paseo por El Tránsito

Después de visitar la Feria, hay que reponer fuerzas y para ello nada mejor que el restaurante que Adolfo tiene en El Tránsito (La Perdiz), entre las dos sinagogas, muy cerquita del museo de Victorio Macho.

La comida  fue la antesala de una buena tertulia de sobremesa (o tempora, omores).

Los camareros doblaban los manteles haciendo ademanes de estirarlos, lo que entendimos que sería mejor que nos marcháramos ya de una vez  . Y así lo hicimos.

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Vacío/lleno

Muchos niños aprendieron en Barrio Sésamo el concepto de vacío y lleno. Nala, mi gata, lo entiende de forma gráfica con una cesta.

Vacío

LLENO

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